Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Menü

Sava-Borsfa svéduborka

Ár:
500 Ft (500 Ft + ÁFA)

Svéduborka

Összetevők: uborka, hagyma,  ételecet, cukor, só, Na-Be

Kiszerelés: 720 ml

Egységár: 694,44 Ft/l
Gyártó: Sava-Borsfa
Elérhetőség: Raktáron
Menny.:db

Leírás

Az uborka a tökvirágúak rendjébe, a tökfélék családjába tartozó növényfaj. Ugyanabba a nemzetségbe tartozik, mint a sárgadinnye. Számos nemesített változata létezik. Termését fogyasztják.

Az uborka lédús és sok ásványi anyagot tartalmaz, főként káliumot, foszfort, nátriumot, magnéziumot és vasat. Kalóriatartalma különösen alacsony. Sokféle vitamint tartalmaz : a B-csoport összes vitaminját, C-vitamint , némi A-elővitamint és E-vitamint. Rostjai könnyebben emészthetők, ha fogyasztás előtt kissé lesózzuk, vagy egyszerűen alaposan megrágjuk.

Főként salátakéntdunsztolva téli savanyúságként, vagy nyersen fogyasztják.

A terméket előállító vállalkozásról: 

Borsfán található a Sava-Borsfa tartósító üzem, ahol Istvánék a hagyományos dunsztolásos technológiával készítik termékeiket immáron több mint 10 éve.
A hagyományos falusi ízvilág megtartása mellett készülnek itt uborka-, cékla-, paprika- és káposztafélék, vegyes savanyúságok, savanyított répa, befőttek és lekvárok egyaránt. Egyedi termékeik a svéd uborka és a céklás káposzta. 
Istvánék figyelmet fordítanak arra is, hogy az alapanyag beszerzésénél lehetőség szerint a helyben termelt portékákat részesítsék előnyben.
A JótEvők termelőihez ők is szívesen csatlakoztak, hiszen szeretnének termékeikkel egy új, modern gondolkodású vásárlói réteget is elérni, akik reményeik szerint értékelik majd az ő helyi törekvéseiket.