Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Menü

Sava-Borsfa hagymás karfiol (csípős)

Ár:
450 Ft
400 Ft (315 Ft + ÁFA)

Hagymás karfiol (csípős)

Összetevők: karfiol, hagyma, cseresznyepaprika, ivóvíz, ételecet, cukor, só, fűszerek, Na-Be

Kiszerelés: 720 ml

 

Egységár: 555,56 Ft/l
Gyártó: Sava-Borsfa
Elérhetőség: Raktáron

Leírás

Ha szereted a csípős ízeket, akkor ezt a ropogós, pikáns karfiolt a gömbölyded hagymákkal mindenképpen meg kell kóstolnod.

A hagyma kiváló vitaminforrás. A gyökérgumójában A-, B1, B2-, C-, E-vitamin és nikotinsav, ezenkívül ásványi anyagok, például kalcium, magnézium, mangán, foszfor és vas, valamint fehérjék találhatók. 

A karfiol a káposztafélék királynője, közeli rokonságban áll a káposztával, a kelkáposztával, a brokkolival és a kelbimbóval. A Földközi-tenger keleti tájékáról származik. A karfiol energiatartalma alacsony, így energiaszegény étrendek kialakításánál és a cukorbetegek számára kedvező tápanyagforrás lehet. Szénhidráttartalma csekély. A karfiolnak az egészséges táplálkozásban nagy szerepe van, mivel a benne lévő élelmirost, és bizonyos kéntartalmú összetevők - a többi káposztafélékhez hasonlóan - védelmet nyújthatnak egyes betegségekkel szemben. Továbbá a növény C-vitamin tartalma is jelentős. Magas rosttartalma miatt puffasztó hatású.

A terméket előállító vállalkozásról: 

Borsfán található a Sava-Borsfa tartósító üzem, ahol Istvánék a hagyományos dunsztolásos technológiával készítik termékeiket immáron több mint 10 éve.
A hagyományos falusi ízvilág megtartása mellett készülnek itt uborka-, cékla-, paprika- és káposztafélék, vegyes savanyúságok, savanyított répa, befőttek és lekvárok egyaránt. Egyedi termékeik a svéd uborka és a céklás káposzta. 
Istvánék figyelmet fordítanak arra is, hogy az alapanyag beszerzésénél lehetőség szerint a helyben termelt portékákat részesítsék előnyben.
A JótEvők termelőihez ők is szívesen csatlakoztak, hiszen szeretnének termékeikkel egy új, modern gondolkodású vásárlói réteget is elérni, akik reményeik szerint értékelik majd az ő helyi törekvéseiket.