Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Menü

Mézédes Málnafarm málnalekvár 220 g

Mézédes Málnafarm málnalekvár csökkentett cukortartalommal

Kiszerelések: 220 g 

Egységár: 2.727,27 Ft/kg
Gyártó: Mézédes Málnafarm

Leírás

Összetevők: málna (maggal együtt), cukor, nátrium- benzoát, citromsav, pektin
Gyümölcstartalom: 77 % málna
Felbontás után hűtőben ajánlott tárolni.

málna rengeteg C-vitamint és antioxidánst tartalmaz, így erősíti az immunrendszert és megelőzi a rákos megbetegedéseket. Kitűnő vértisztítóA-vitamint, B1, -és B2-vitamint is tartalmaz. Rendkívül gazdag színanyagokban, flavonoidokban,gyümölcssavakban, cserzőanyagokban és növényi rostokban. Pektin is található benne, ez az anyag emésztésjavító hatásáról ismert.  Az ásványi anyagok közül a kálciumkálium-, magnézium- és vastartalma kiemelkedő, mennyiségét tekintve pedig a szervezet napi szükségletének 10 %-át fedezi 100 gramm málna elfogyasztása.

100 gramm málnából 80-85 gramm a víz. Energiatartalma 150-200 kJ, körülbelül 34 kcal, 0,9 g fehérje, mindössze 0-3-0,5 g zsír, 11-12 g szénhidrát van benne, tehát diéta alatt is jól beilleszthető az étrendbe.

A termelőről:
A Mézédes Málnafarmot Czémán Ildikó és férje 2015-ben álmodta meg, mely Felsőrajkon 4,2 hektáron terül el.  Az ültetvényen fertődi zamatos és autumn bliss fajták termesztésével foglalkoznak, mely fiatal gazda pályázat segítségével valósult meg. Az ültetvény ápolását ökológiai és bio ültetvényeken engedélyezett szerekkel oldják meg. A  gyümölcsöt friss fogyasztásra állítják elő, de fel is dolgozzák különféle termékeknek, hiszen málnaszörp, lekvár, dzsemek, málnaecet és pálinka is készíthető belőle. Friss málnájuk június közepétől az első fagyig elérhető a fajtaválasztásnak köszönhetően.